NOTES DE DÉGUSTATION
Don CAPA Original No 2 – Wide Churchill
Don CAPA Factory – Rép. Dominicaine
Cape – Habanas 2000 Rijiza, Ecuador
Sous Cape – Criollo 98
Tripe – République Dominicaine
Un large module de 12.70 cm avec un calibre de 57 qui tient bien en main. Toujours présenté emballé individuellement sous cellophane et vendu en pack de 10 car pas de boites chez Don CAPA.
Le toucher est assez rustique et flatteur en main de part son diamètre. Sa cape est irrégulière et peu grasse qui ajoute au coté rustique de ce Wide Churchill. Au nez, prédominent de légères notes florales et boisées.
J’opte pour l’emporte-pièce large pour avoir un tirage plus fin pour la dégustation. Les cigares de chez Don Capa sont très aérés grâce à la manière dont les feuilles de tripes sont agencés en accordéons
Tirage à cru:
Le tirage est agréable avec un peu de retenue, l’emporte-pièce est une bonne idée pour affirmer les aromes de foin et de bois sec qui prévalent.
Allumage et premier tiers:
Allumage soutenu avec petit chalumeau, le cigare demande beaucoup de chaleur pour démarrer en tirant de petites bouffées pour ne pas trop le chauffer.
Aromes légers, toujours du foin et bon tirage avec une fumée peu présente.
La combustion est régulière avec une bonne tenue de la cendre.
Deuxième tiers:
La taille de la bague nécessite de l’enlever à ce moment, ce qui est périlleux, la cape se montrant très fine et fragile, elle commence à s’effriter par endroit.
Le tout reste équilibré avec apparition de quelques notes de noisettes torréfiées.
La fumée très blanche prend un peu de consistance ce qui est plus rassasiant.
Par contre le deuxième tiers se termine avec la cape au bord de l’explosion.
Troisième tiers:
Final à peine plus épicé avec un peu d’âcreté qui ne gène pas, mais pas d’évolution en termes de saveurs. La cape n’est plus que l’ombre d’elle-même, elle se décolle et brule toute seule…
La fumée prend encore un peu plus de consistance.
Conclusion:
Somme toute 1h de sensations mitigées pour ce cigare bodybuildé.
Les aromes sont légers et la fumée peu consistante en bouche avant la fin du deuxième tiers, on passe un moment assez neutre car les saveurs ne décollent pas.
Cigare à manier précautionneusement car la cape est très (trop) fragile.
La construction est vraiment rustique avec une combustion linéaire et une aromatique qui rappelle la typicité du terroir de République Dominicaine.
Connaisseurs s’abstenir.
